甘氨酸用途※用于增強身體蛋白質的膳食補充劑※經尿道前列腺切除術中的沖洗液※抗酸劑中的緩沖化合物※雞飼料添加劑，降低糖精的苦味，延緩動植物油脂的酸敗※化學機械平坦化制備用螯合劑※增味劑、營養增補劑、pH緩沖劑、螯合劑
