HEPES和PIPES都屬于緩沖液，但他們卻有著本質(zhì)上的差別，當(dāng)然各自在應(yīng)用領(lǐng)域充當(dāng)?shù)慕巧彩怯兴町惖摹EPES作為兩性離子緩沖液，水溶性強(qiáng)，常廣泛被用于細(xì)胞的培養(yǎng)和診斷試劑盒中。

此外，由于HEPES能在生化反應(yīng)中保持PH穩(wěn)定，因此常與果酸進(jìn)行配對(duì)，用于化妝品中，例如：水乳液、凝膠、精華等，可以起到去角質(zhì)，促進(jìn)滲透性的作用，有助于保護(hù)肌膚美白透亮。

然而，PIPES 是一種不溶于水但能溶于氫氧化鈉水溶液的緩沖液，它與多種金屬離子都不能形成穩(wěn)定的配合物，所以適用于含有金屬離子的溶液體系中的緩沖劑。主要是被廣泛用于使用色譜純化蛋白質(zhì)以及凝膠過濾法，純化重組GTP，從而結(jié)合蛋白ARF1和ARF2。另一方面作為緩沖液從大腸桿菌中結(jié)晶轉(zhuǎn)酮酶、不適合用于氧化還原體系。

HEPES和PIPES性能區(qū)別

在水溶性上，HEPES有強(qiáng)水溶性，其PH緩沖范圍偏中性至堿性，而PIPES卻無法融于水溶液，緩沖范圍也大有不同。于兩者的結(jié)構(gòu)差別上看，HEPES含有一個(gè)so3h和-H，而PIPES有兩個(gè)so3h。

PIPES和HEPES雖然同屬于緩沖劑，但各方面都存有差異，所以，大家在選擇時(shí)，也需根據(jù)自己的需求來，考慮實(shí)驗(yàn)的適合性。

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