| 英文名稱 | Citric acid monohydrate |
|---|---|
| 中文名稱 | 一水檸檬酸 |
| 中文別名 | 枸櫞酸、1,2,3-丙烷三羧酸、2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸水合物 |
| CAS號 | 5949-29-1 |
| 分子式 | C6H8O7.H2O |
| 分子量 | 210.14 |
| 外觀 | white solid |
| MDL | MFCD00149972 |
| 沸點 | 135-152°C(lit.) |
| 儲存條件 | 密封.長期存儲建議冷藏(4°C),充氮 |
分子式：
C6H8O7.H2O
分子量：
210.14
外觀：white solid
| 英文名稱 | Citric acid monohydrate |
|---|---|
| 中文名稱 | 一水檸檬酸 |
| 中文別名 | 枸櫞酸、1,2,3-丙烷三羧酸、2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸水合物 |
| CAS號 | 5949-29-1 |
| 分子式 | C6H8O7.H2O |
| 分子量 | 210.14 |
| 外觀 | white solid |
| MDL | MFCD00149972 |
| 沸點 | 135-152°C(lit.) |
| 儲存條件 | 密封.長期存儲建議冷藏(4°C),充氮 |
| 標識符號 |
|
|---|---|
| 化學穩定性 | Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents, nitrates. |
| 安全說明 | S9;S16;S26;S36/37/39; |
| 危險類別碼 | R11;R36/37/38;R41;R66;R67; |
| 中文別名 | 枸櫞酸、1,2,3-丙烷三羧酸、2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸水合物 |
|---|---|
| CAS號 | 5949-29-1 |
| 分子式 | C6H8O7.H2O |
| 分子量 | 210.14 |
| 外觀 | white solid |
| MDL | MFCD00149972 |
| 沸點 | 135-152°C(lit.) |
| 化學穩定性 | Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents, nitrates. |
| 安全說明 | S9;S16;S26;S36/37/39; |
| 危險類別碼 | R11;R36/37/38;R41;R66;R67; |
| 水溶解性 | 1630 g/L (20 oC) |
| 特性 | * |
| 用途 | 主要用作食品的酸味劑，也用于制備醫藥清涼劑、洗滌劑用添加劑等。 |
| 運輸要求 | 常規運輸 |
| 存儲要求 | 密封.長期存儲建議冷藏(4°C),充氮 |
| Smiles | C(O)(C(=O)O)(CC(=O)O)CC(=O)O.O |
| InchiKey | YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N |
