| 中文別名 | 沒食子鞣酸、單寧 |
| CAS號 | 1401-55-4 |
| 分子式 | Unspecified |
| 分子量 | 1701.2 |
| 外觀 | 淡黃色至黃褐色的固體帶有一種微弱氣味 |
| MDL | MFCD00066397 |
| 熔點 | 218 °C (lit.) |
| 沸點 | 862.78°C(lit.) |
| 安全說明 | S24/25;S36;S26:S36/37/39;S22 |
| 危險類別碼 | R40 |
| 水溶解性 | 250 g/L (20 oC) |
| 用途 | 蛋白質及生物堿的沉淀劑。鉬酸銨滴定鉛時的外指示劑。染料媒染劑。 |
| 運輸要求 | 常規運輸 |
| 存儲要求 | 無毒塑料袋或玻璃瓶裝。貯存于陰涼干燥處。 工業用:用內襯塑料袋,外套麻袋包裝,每袋凈重50kg。醫藥用:用塑料袋包裝,每袋250g。然后裝于木箱中,每箱凈重10kg。應密封包裝,存放于陰涼、干燥 |
| Smiles | Oc1c(O)c(O)cc(C(Oc2c(O)c(O)cc(C(OC[C@@H]3[C@@H](OC(c4cc(OC(c5cc(O)c(O)c(O)c5)=O)c(O)c(O)c4)=O)[C@H](OC(c4cc(OC(c5cc(O)c(O)c(O)c5)=O)c(O)c(O)c4)=O)[C@@H](OC(c4cc(OC(c5cc(O)c(O)c(O)c5)=O)c(O)c(O)c4)=O)[C@H](OC(c4cc(OC(c5cc(O)c(O)c(O)c5)=O)c(O)c(O)c4)=O)O3)=O)c2)=O)c1 |
| InchiKey | LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |