| 英文名稱 | Calcium gluconate |
|---|---|
| 中文名稱 | 葡萄糖酸鈣 |
| 中文別名 | 2,3,4,5,6-五羥基己酸半鈣鹽、葡萄糖酸 半鈣鹽 |
| CAS號 | 299-28-5 |
| 分子式 | C12H22CaO14 |
| 分子量 | 430.37 |
| 外觀 | white powder |
| MDL | MFCD00064209 |
| 熔點 | 195°C(lit.) |
| 沸點 | 400℃(lit.) |
| 儲存條件 | Inert atmosphere,Room Temperature |
分子式：
C12H22CaO14
分子量：
430.37
外觀：white powder
| 英文名稱 | Calcium gluconate |
|---|---|
| 中文名稱 | 葡萄糖酸鈣 |
| 中文別名 | 2,3,4,5,6-五羥基己酸半鈣鹽、葡萄糖酸 半鈣鹽 |
| CAS號 | 299-28-5 |
| 分子式 | C12H22CaO14 |
| 分子量 | 430.37 |
| 外觀 | white powder |
| MDL | MFCD00064209 |
| 熔點 | 195°C(lit.) |
| 沸點 | 400℃(lit.) |
| 儲存條件 | Inert atmosphere,Room Temperature |
| 標識符號 |
|
|---|---|
| 化學穩定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| 安全說明 | S24/25 |
| 危險類別碼 | R20/21/22;R36/37/38 |
| 中文別名 | 2,3,4,5,6-五羥基己酸半鈣鹽、葡萄糖酸 半鈣鹽 |
|---|---|
| CAS號 | 299-28-5 |
| 分子式 | C12H22CaO14 |
| 分子量 | 430.37 |
| 外觀 | white powder |
| MDL | MFCD00064209 |
| 熔點 | 195°C(lit.) |
| 沸點 | 400℃(lit.) |
| 化學穩定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| 安全說明 | S24/25 |
| 危險類別碼 | R20/21/22;R36/37/38 |
| 水溶解性 | Soluble in water, insoluble in ethanol |
| 特性 | * |
| 用途 | 主要用作食品的鈣強化劑與營養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。 |
| 運輸要求 | 常規運輸 |
| 存儲要求 | Inert atmosphere,Room Temperature |
| Smiles | C(O)C(O)C(O)C(O)C(O)C([O-])=O.C(O)C(O)C(O)C(O)C(O)C([O-])=O.[Ca+2] |
| InchiKey | NEEHYRZPVYRGPP-UHFFFAOYSA-L |
