| 英文名稱 | Palatinitol |
|---|---|
| 中文名稱 | 異麥芽酮糖醇 |
| 中文別名 | Α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇與D-甘露醇的混合物、益壽糖 |
| CAS號 | 64519-82-0 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 分子量 | 344.31 |
| 外觀 | White to off-white solid |
| MDL | MFCD00190708 |
| 沸點 | 788.5°C(lit.) |
| 儲存條件 | Sealed in dry,Room Temperature |
分子式：
C12H24O11
分子量：
344.31
外觀：White to off-white solid
| 英文名稱 | Palatinitol |
|---|---|
| 中文名稱 | 異麥芽酮糖醇 |
| 中文別名 | Α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇與D-甘露醇的混合物、益壽糖 |
| CAS號 | 64519-82-0 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 分子量 | 344.31 |
| 外觀 | White to off-white solid |
| MDL | MFCD00190708 |
| 沸點 | 788.5°C(lit.) |
| 儲存條件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 標識符號 |
|
|---|---|
| 化學穩定性 | 穩定，遠離氧化物。 |
| 安全說明 | S22;S26;S36/37/39;S45 |
| 危險類別碼 | R20/21/22 |
| 中文別名 | Α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-D-山梨醇與D-甘露醇的混合物、益壽糖 |
|---|---|
| CAS號 | 64519-82-0 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 分子量 | 344.31 |
| 外觀 | White to off-white solid |
| MDL | MFCD00190708 |
| 沸點 | 788.5°C(lit.) |
| 化學穩定性 | 穩定，遠離氧化物。 |
| 安全說明 | S22;S26;S36/37/39;S45 |
| 危險類別碼 | R20/21/22 |
| 水溶解性 | Methanol (Slightly, Heated, Sonicated), Water (Slightly) |
| 特性 | * |
| 用途 | 作為食品甜味劑和防腐劑。 |
| 運輸要求 | 常規運輸 |
| 存儲要求 | Sealed in dry,Room Temperature |
| Smiles | C(O)C1OC(OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO)C(O)C(O)C1O |
| InchiKey | SERLAGPUMNYUCK-UHFFFAOYSA-N |
