分子式：
C40H56
分子量：
536.87
外觀：red powder
| 英文名稱 | Lycopene |
|---|---|
| 中文名稱 | 番茄紅素 |
| 中文別名 | ψ,ψ-胡蘿卜素、茄紅素、西紅柿紅素、2,6,10,14,19,23,27,31-八甲基-三十二烷-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-十三烯 |
| CAS號 | 502-65-8 |
| 分子式 | C40H56 |
| 分子量 | 536.87 |
| 外觀 | red powder |
| MDL | MFCD00017350 |
| 熔點 | 172-173°C（lit.） |
| 沸點 | 644.94°C （lit.） |
| 儲存條件 | protect from light ?20°C |
| 標識符號 |
|
|---|---|
| 化學穩定性 | 對熱敏感,可燃。與強氧化劑不相容。 |
| 安全說明 | S26-36/37/39 |
| 危險類別碼 | R36/37/38 |
| 中文別名 | ψ,ψ-胡蘿卜素、茄紅素、西紅柿紅素、2,6,10,14,19,23,27,31-八甲基-三十二烷-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-十三烯 |
|---|---|
| CAS號 | 502-65-8 |
| 分子式 | C40H56 |
| 分子量 | 536.87 |
| 外觀 | red powder |
| MDL | MFCD00017350 |
| 熔點 | 172-173°C（lit.） |
| 沸點 | 644.94°C （lit.） |
| 化學穩定性 | 對熱敏感,可燃。與強氧化劑不相容。 |
| 安全說明 | S26-36/37/39 |
| 危險類別碼 | R36/37/38 |
| 水溶解性 | THF: 1 mg/mLchloroform: 5 mg/mL |
| 特性 | * |
| 用途 | 用于食品、藥品、化妝品著色。 |
| 存儲要求 | protect from light ?20°C |
| Smiles | C(/C)(\C=C\C=C(/C)\CCC=C(C)C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/CCC=C(C)C |
| InchiKey | OAIJSZIZWZSQBC-GYZMGTAESA-N |
