| 英文名稱 | Resveratrol |
|---|---|
| 中文名稱 | 白藜蘆醇 |
| 中文別名 | 3,4′,5-三羥基-反式-二苯乙烯, 5-[(1E)-2-(4-羥基苯基)乙烯基]-1,3-苯二酚 |
| CAS號 | 501-36-0 |
| 分子式 | C14H12O3 |
| 分子量 | 228.24 |
| 外觀 | 灰白色至黃褐色的粉末 |
| MDL | MFCD00133799 |
| 熔點 | 254 °C |
| 沸點 | 253-255°C |
| 儲存條件 | ?20°C |
分子式：
C14H12O3
分子量：
228.24
外觀：灰白色至黃褐色的粉末
| 英文名稱 | Resveratrol |
|---|---|
| 中文名稱 | 白藜蘆醇 |
| 中文別名 | 3,4′,5-三羥基-反式-二苯乙烯, 5-[(1E)-2-(4-羥基苯基)乙烯基]-1,3-苯二酚 |
| CAS號 | 501-36-0 |
| 分子式 | C14H12O3 |
| 分子量 | 228.24 |
| 外觀 | 灰白色至黃褐色的粉末 |
| MDL | MFCD00133799 |
| 熔點 | 254 °C |
| 沸點 | 253-255°C |
| 儲存條件 | ?20°C |
| 標識符號 | N/A |
|---|---|
| 化學穩定性 | 本品在紫外光照射下能產生熒光，pH 10時，較差，遇三氯化鐵－鐵氰化鉀溶液呈藍色，遇氨水等堿性溶液顯紅色。白藜蘆醇對光不穩定，Microherb試驗顯示，高純度白藜蘆醇的乙醇溶液在避光條件下也僅能穩定 |
| 安全說明 | S26-S39 |
| 危險類別碼 | R37/38;R41 |
| 中文別名 | 3,4′,5-三羥基-反式-二苯乙烯, 5-[(1E)-2-(4-羥基苯基)乙烯基]-1,3-苯二酚 |
|---|---|
| CAS號 | 501-36-0 |
| 分子式 | C14H12O3 |
| 分子量 | 228.24 |
| 外觀 | 灰白色至黃褐色的粉末 |
| MDL | MFCD00133799 |
| 熔點 | 254 °C |
| 沸點 | 253-255°C |
| 化學穩定性 | 本品在紫外光照射下能產生熒光，pH 10時，較差，遇三氯化鐵－鐵氰化鉀溶液呈藍色，遇氨水等堿性溶液顯紅色。白藜蘆醇對光不穩定，Microherb試驗顯示，高純度白藜蘆醇的乙醇溶液在避光條件下也僅能穩定 |
| 安全說明 | S26-S39 |
| 危險類別碼 | R37/38;R41 |
| 水溶解性 | 溶于乙醇、丙酮，微溶于水 |
| 運輸要求 | 室溫 |
| 存儲要求 | ?20°C |
| Smiles | C(/C1C=C(O)C=C(O)C=1)=C\C1C=CC(O)=CC=1 |
| InchiKey | LUKBXSAWLPMMSZ-OWOJBTEDSA-N |
