| 英文名稱 | Curdlan |
|---|---|
| 中文名稱 | 凝膠多糖 |
| 中文別名 | β-1,3-葡聚糖 水合物、凝膠多糖、可得然膠、卡德蘭熱凝膠 |
| CAS號 | 54724-00-4 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 外觀 | white to pale beige solid |
| MDL | MFCD00212920 |
| 沸點 | 902.8±65.0 °C(lit.) |
| 儲存條件 | -20°C儲存 |
分子式：
C6H12O6
分子量：
180.16
外觀：white to pale beige solid
| 英文名稱 | Curdlan |
|---|---|
| 中文名稱 | 凝膠多糖 |
| 中文別名 | β-1,3-葡聚糖 水合物、凝膠多糖、可得然膠、卡德蘭熱凝膠 |
| CAS號 | 54724-00-4 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 外觀 | white to pale beige solid |
| MDL | MFCD00212920 |
| 沸點 | 902.8±65.0 °C(lit.) |
| 儲存條件 | -20°C儲存 |
| 標識符號 |
|
|---|---|
| 安全說明 | S20/21;S23; |
| 危險類別碼 | R39/23; |
| 中文別名 | β-1,3-葡聚糖 水合物、凝膠多糖、可得然膠、卡德蘭熱凝膠 |
|---|---|
| CAS號 | 54724-00-4 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 外觀 | white to pale beige solid |
| MDL | MFCD00212920 |
| 沸點 | 902.8±65.0 °C(lit.) |
| 安全說明 | S20/21;S23; |
| 危險類別碼 | R39/23; |
| 水溶解性 | DMSO : 10 mg/mL (Need ultrasonic) 0.1 M NaOH |
| 特性 | * |
| 用途 | 作為食品品質改良劑使用。 |
| 運輸要求 | 超低溫冰袋運輸 |
| 存儲要求 | -20°C儲存 |
| Smiles | C(O)C1OC(O)C(O)C(O)C1O |
| InchiKey | WQZGKKKJIJFFOK-UHFFFAOYSA-N |
